Stravovací komise při ZŠ

09.06.2019

Dobrý den přátelé a hlavně rodičové dětí z naší školy.
Dne 15. 5. zasedala školská stravovací komise. Na tomto zasedání, které iniciovalo vedení školy se z řad rodičů přihlásilo 5 zástupců a ze strany zaměstnanců 7 včetně pana ředitele.
Možná se to zdá zajímavé (takový nepoměr), ale nutno podotknout, že připomínky na stravování si připravili i pedagogické pracovnice (dokonce jsme se v diskusi doplňovaly a některé výtky nám také potvrdily).
Pokládám si za povinnost Vás o této schůzce informovat. Protože školství a stravování ruku v ruce bylo v předvolebním období častým tématem našich střetnutí.
Je dobře, že na kritiku někdo reagoval vytvořením této komise a tím (alespoň doufám) chce problémy řešit.
Na prvním zasedání jsme měli několik věcných připomínek, tak zde nějaké uvedu:

  • Vnitřnosti - četnost, jiný druh přípravy
  • Pojmenování jídel - závorky s vysvětlením o jaké jídlo se jedná
  • Tácky - vysoušení
  • Čistota nádobí
  • Sladká jídla - více než jednou za měsíc
  • Komunikace děti a kuchařky: slušnost pozdravit
  • Umožnit dětem výběr bez omáčky (ne jim přelít knedlíky okurkovou omáčkou se slovy "Jez, rodiče ti to platí" ano právě proto, že to platí, je pro pro nás určitě lepší, když sní alespoň něco, než nic, protože má na okurek alergii)
  • Upozornění pro dotčené rodiče, kteří si vyberou dvojku a ona se nebude vařit pro malý zájem

Dne 3. 6. jsem byl na AVIZOVANÉ návštěvě ochutnat jídlo, které kuchařky pro naše děti připravily.

Na tom co jsem dostal, jsem neshledal nic závadného či nepoživatelného.
Polévka mi chutnala, rýže s masem a hříbkovou omáčkou - v pohodě, maso dovařené téměř se rozpadalo, takže nakrájet nebyl problém. Krupicová kaše - OK. Na řadě jsou ještě další členové komise. A až se seznámím i s jejich zkušenostmi s návštěvou jídelny, sejdeme se znovu.

(kompletní zápis by dle mého názoru mohla zveřejnit škola) 

Jestli máte nějaké připomínky ohledně stravování v ZŠ tak neváhejte se mi ozvat.

Za ANO Uherský Ostroh Richard Matuška 

Share